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Pluie de créations

Ce blog présente mes créations diverses, couture, bricolage et surtout cuisine, que je fais pour le plaisir et dont je partage pour la plupart les recettes ou façon de faire.

Sapins en pain d'épices

Publié le 7 Janvier 2015 par Mazelin Eliane dans Gâteaux

Sapins en pain d'épices

Comme tous les ans pour noël, j'ai fait quelques maisons en pain d'épices. Mais comme j'ai déjà pas mal de photos, je vous met juste les sapins que j'ai fait en décors de tables. Voilà ma petite forêt de sapins.. Avec ce dernier post pour aujourd'hui,...

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Bûche de noël: entremet vanille framboise

Publié le 7 Janvier 2015 par Mazelin Eliane dans Gâteaux

Bûche de noël: entremet vanille framboise

Premier essai d'entremet..; je me suis lancé pour noël. Voilà la recette si vous voulez la refaire. 1ére étape: préparer l'insert à la framboise J'ai utilisé un kilo de framboises surgelées pour tout le gâteau. J'ai mis de coté les plus belles et entière...

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Charlotte à l'ananas revisitée

Publié le 7 Janvier 2015 par Mazelin Eliane dans Gâteaux

Charlotte à l'ananas revisitée

Pour noël, mon mari voulait une charlotte à l'ananas et moi je souhaitais faire un gâteau qu'on ne fait pas tous les jours. Alors, j'ai fait la charlotte à l'ananas toute simple et j'ai changé la présentation. Voilà le résultat:

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Brioche

Publié le 7 Janvier 2015 par Mazelin Eliane dans Gâteaux

Brioche

Comme la pâtisserie m'intéresse de plus en plus, j'ai demandé pour mon anniversaire un livre pratique du CAP Pâtissier. Je me suis donc lancée dans l'essai de recettes de base que les pâtissiers doivent savoir faire... voilà donc ma brioche... Elle était...

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