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Pluie de créations

Ce blog présente mes créations diverses, couture, bricolage et surtout cuisine, que je fais pour le plaisir et dont je partage pour la plupart les recettes ou façon de faire.

Top articles

  • Bavarois de Noël: à la Poire et au mascarpone

    24 décembre 2016

    Joyeux Noël à tous !!!! J'espère que vous passerez de bons moments en famille pendant ces temps privilégiés. Pour notre repas de Noël, j'ai choisi de faire un entremet à la poire dont voilà la recette. Génoise: Ingrédients: - 2 oeufs - 63 g de sucre -...

  • Cars

    03 août 2016 ( #Gâteaux )

    Salut à tous, Un anniversaire est passé et c'était pour moi l'occasion de pâtisser ! Mon fils a choisi le thème de Flash Mc Queen de Walt Disney. Alors voilà ma création ... Pour la réalisation voilà comment j'ai fait... Pour la génoise, il s'agit d'une...

  • Petit manège (suite)

    09 août 2014

    Voilà le détail croustillant de ma recette. Bon il y a pas mal d'étapes et ça ma pris quelques jours, donc si vous voulez la refaire, il faut prévoir pas mal de temps !!! Première étape: confection des sucettes au chocolat. Pour les réaliser, j'ai acheter...

  • Russe déguissé en "Boule de noël"

    13 novembre 2016 ( #Gâteaux, #Gateaux de Noël )

    Bonjour à tous, Je me suis lancée dans des essais pour Noël et j'ai commencé par une revisite du gâteau "Le Russe". Pour cela, j'ai suivi la recette de Mercotte. J'ai pris les mêmes proportions pour la crème au praliné et j'ai divisé par deux les ingrédients...

  • Tarte aux citrons meringuée

    01 avril 2017 ( #Gâteaux, #dessert )

    Bonjour à tous, Je vous présente une recette de tarte aux citrons meringuée que j'ai testée. Je l'ai trouvé sur internet ici, elle est facile à faire et les avis étaient très positifs pour ceux qui l'ont goûté. Voilà ce qu'il vous faut faire... Pâte sablée...

  • Bonbons en chocolat

    04 mars 2014 ( #Gâteaux )

    La mode en cuisine c'est les cakes pops et j'avoue que j'aime bien, non pas parce que c'est la mode mais parce que c'est simple à réaliser et c'est très bon. Alors j'en ai fait récemment pour les offrir sauf que je trouve que ce n'est pas du tout pratique...

  • Recette Pain d'épices

    16 décembre 2015 ( #maisons en pains d'epices )

    Bonjour à tous, Plusieurs personnes m'ont demandé la recette de pain d'épices... alors la voilà !!! 850 g de farine 2 sachets levure chimique 1 cuil. à café de sel 20 cl de miel 420 g de sucre 60 g de beurre le jus d'un citron et son zeste râpé 1 œuf...

  • Bavarois aux myrtilles sans lactose

    27 janvier 2016

    Pour ce Noël ce fut des recettes sans lactose. Je vous présente ma deuxième recette réalisée avec du lait sans lactose. Voilà la recette si vous voulez essayer !!! J'ai d'abord faire une génoise comme pour la bûche roulé dont vous avez la recette ici....

  • Gâteau d'anniversaire sur le thème de la vache

    28 janvier 2017 ( #Gâteaux )

    Bonjour à tous, Mon fils m'a demandé un gâteau avec une vache pour son anniversaire. Du coup j'ai choisi de faire un Molly cake (je n'avais jamais essayer donc c'était l'occasion) avec de la confiture de framboise et décoré avec de la pâte à sucre. Molly...

  • Bûche de noël: entremet vanille framboise

    07 janvier 2015 ( #Gâteaux )

    Premier essai d'entremet..; je me suis lancé pour noël. Voilà la recette si vous voulez la refaire. 1ére étape: préparer l'insert à la framboise J'ai utilisé un kilo de framboises surgelées pour tout le gâteau. J'ai mis de coté les plus belles et entière...

  • Mousse mascarpone à l'orange et petits sablés

    09 avril 2017 ( #dessert )

    Voilà une recette toute simple et très bonne pour faire un joli dessert ou tout simple dans un pot en verre. Biscuits sablés Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre 50 g de sucre 50 g sucre glace 1 oeuf 1 pincée de sel Etapes de la recette: Battre...

  • Entremet au mascarpone

    02 juin 2017 ( #Gâteaux )

    Voici la recette d'un entremet au mascarpone qui passe très bien avec beaucoup de fruits. Sur les photos que je vous met il y en a un au litchi et un à l'ananas. Ingrédients : 30 g de sucre (2 sachets de sucre vanillé et le reste en sucre normal) 20 g...

  • Buche de Noël en gâteau roulé imprimé sans lactose

    26 janvier 2016 ( #Gâteaux, #dessert )

    J'ai testé pour Noël une bûche de Noël avec un biscuit roulé à dessin imprimé. Pour cela, j'ai pris la recette du biscuit roulé sur le site internet de Féérie Cake. La seule variante que j'y ai apportée c'est de n'utiliser que du chocolat pour les différentes...

  • Gâteau d'anniversaire Igloo en pâte à sucre

    27 janvier 2016 ( #Gâteaux )

    2 ans déjà pour mon fils... alors je vous présente son gâteau Igloo: J'ai pris la recette du gâteau ici, et j'ai fait un montage avec une chantilly et des petits morceaux de Lychees. Le tout recouvert de pâte à sucre. Voilà les photos qui vont avec: Pour...

  • Choux au citron

    08 décembre 2016 ( #dessert )

    J'aime beaucoup le citron alors je me suis lancée ... j'ai testé les choux avec craquelin au citron. J'ai utilisé 2 fois la recette des choux soit de quoi faire 100 petits choux (j'en avait un peu moins mais mes choux étaient assez gros). Les choux: J'ai...

  • Guirlande de l'avent

    22 février 2014 ( #travaux manuels )

    Ca y est ... bébé est né !!!! Esteban est arrivé le 26 janvier. Tout ce passe très bien et je peux à nouveau bouger. A moi les gâteaux, autres desserts et autres activités !!! Comme promis, je vous présente pour l'instant quelques réalisations que j'ai...

  • Nid de Pâques

    28 avril 2014 ( #Gâteaux )

    Pour Pâques, j'ai pour la première fois essayé de participer à un concours. Il fallait réaliser un gâteau sur le thème de Pâques en utilisant bien sûr du chocolat. Alors je me suis lancée. J'ai réalisée un gâteau en forme de nid avec des œufs à l'intérieur....

  • Lit supperposé

    03 novembre 2015 ( #couture )

    Ça fait longtemps que je n'ai pas mis d'article qui ne concerne pas la cuisine. En voilà un pour ceux qui veulent voir le résultat de l'adaptation du lit superposé de nos enfants (ceux qui étaient au courant) et pour les curieux. Tout d'abord, merci à...

  • Cupcakes de la ferme

    04 août 2017 ( #Gâteaux )

    Rebonjour, Je suis lancée alors voilà un deuxième article aujourd'hui !!!Mon fils a aussi fêté son anniversaire avec ses copains alors j'ai choisi de faire un petit gâteau pour chacun (toujours sur le thème de la ferme). Alors voilà des petits cupcakes...

  • Gâteaux de bonbons

    06 septembre 2013 ( #Gâteaux )

    Après une trop longue période sans nouvel article, je vous présente deux gâteaux de bonbons que j'ai réalisés pour une collègue d'Enguerrand. C'était pour l'anniversaire d'un fan de Benfica Lisbonne, il y avait un premier gâteau en forme de ballon pour...

  • Bonne année 2016 !

    04 janvier 2016 ( #Gâteaux )

    Un petit coucou et surtout un message pour vous souhaitez une très bonne année 2016. Qu'elle soit remplie de bons moments, de joie, d'amour et de tout ce qui vous aidera à vous épanouir.... et bien sûr quelques douceurs sucrées !!! Je vous met quelques...

  • Choux fraise chatilly

    01 mai 2015

    J'essaie de varier mes essais et avec l'anniversaire de mon mari, j'en ai profiter pour en faire un plus. J'ai tenté les choux avec craquelin. On trouve facilement les recettes sur internet (ce que j'ai fait) et c'est très facile. Voilà le résultat: Ensuite...

  • Gâteau "Sam le pompier"

    31 juillet 2015

    Le 28 juillet c'était l'anniversaire de mon grand garçon qui est fan de Sam le pompier... j'ai donc fait un gâteau camion de pompier avec Sam en figurine. Voilà les photos. Pour ça j'ai réalisé comme une génoise au citron et une ganache noix de coco/chocolat...

  • Gâteaux d'anniversaire

    30 novembre 2012 ( #Gâteaux )

    Je continue avec les gâteaux d'anniversaire. J'aime faire la déco sur les gâteaux, alors dès qu'il y a une occasion j'en profite pour me donner des petits défis. Le premier était pour l'anniversaire d'Enguerrand (mon mari). C'est un bavarois framboise/chocolat...

  • Gâteau "Bain de boue pour les cochons"

    04 août 2017 ( #Gâteaux )

    Bonjour à tous, Voilà ma dernière création pour l'anniversaire de mon fils. Rien de trop original vu qu'on en voit plein sur internet mais je l'ai fait qu'en même parce que je le trouve rigolo et que mon fils voulais un gâteau sur le thème de la ferme....

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