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Pluie de créations

Ce blog présente mes créations diverses, couture, bricolage et surtout cuisine, que je fais pour le plaisir et dont je partage pour la plupart les recettes ou façon de faire.

Tarte aux citrons meringuée

Publié le 1 Avril 2017 par Mazelin Eliane dans Gâteaux, dessert

Tarte aux citrons meringuée

Bonjour à tous, Je vous présente une recette de tarte aux citrons meringuée que j'ai testée. Je l'ai trouvé sur internet ici, elle est facile à faire et les avis étaient très positifs pour ceux qui l'ont goûté. Voilà ce qu'il vous faut faire... Pâte sablée...

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Gâteau d'anniversaire sur le thème de la vache

Publié le 28 Janvier 2017 par Mazelin Eliane dans Gâteaux

Gâteau d'anniversaire sur le thème de la vache

Bonjour à tous, Mon fils m'a demandé un gâteau avec une vache pour son anniversaire. Du coup j'ai choisi de faire un Molly cake (je n'avais jamais essayer donc c'était l'occasion) avec de la confiture de framboise et décoré avec de la pâte à sucre. Molly...

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Bavarois de Noël: à la Poire et au mascarpone

Publié le 24 Décembre 2016 par Mazelin Eliane

Bavarois de Noël: à la Poire et au mascarpone

Joyeux Noël à tous !!!! J'espère que vous passerez de bons moments en famille pendant ces temps privilégiés. Pour notre repas de Noël, j'ai choisi de faire un entremet à la poire dont voilà la recette. Génoise: Ingrédients: - 2 oeufs - 63 g de sucre -...

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Choux au citron

Publié le 8 Décembre 2016 par Mazelin Eliane dans dessert

Choux au citron

J'aime beaucoup le citron alors je me suis lancée ... j'ai testé les choux avec craquelin au citron. J'ai utilisé 2 fois la recette des choux soit de quoi faire 100 petits choux (j'en avait un peu moins mais mes choux étaient assez gros). Les choux: J'ai...

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Russe déguissé en "Boule de noël"

Publié le 13 Novembre 2016 par Mazelin Eliane dans Gâteaux, Gateaux de Noël

Russe déguissé en "Boule de noël"

Bonjour à tous, Je me suis lancée dans des essais pour Noël et j'ai commencé par une revisite du gâteau "Le Russe". Pour cela, j'ai suivi la recette de Mercotte. J'ai pris les mêmes proportions pour la crème au praliné et j'ai divisé par deux les ingrédients...

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Mendiants au chocolat noir

Publié le 24 Septembre 2016 par Mazelin Eliane dans cuisine, Petits cadeaux

Mendiants au chocolat noir

Donnez moi une plaque de chocolat noir, quelques fruits secs et du sucre et voilà le résultat !!! J'ai des moules à gâteaux rond que j'ai utilisé pour faire la forme des mendiants en mettant juste une petite couche de chocolat. Et j'ai mis dessus, du...

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Gâteau aux mûres

Publié le 24 Septembre 2016 par Mazelin Eliane dans Gâteaux, dessert

Gâteau aux mûres

C'est la saison des mûres, alors si vous êtes gourmand comme moi, voilà un gâteau très bon que vous pouvez faire... J'ai fait un fond de gâteau avec un recette de Tourte des Pyrénées dont voilà la recette: Ingrédients : 150 g de beurre fondu 1 sachet...

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Cars

Publié le 3 Août 2016 par Mazelin Eliane dans Gâteaux

Cars

Salut à tous, Un anniversaire est passé et c'était pour moi l'occasion de pâtisser ! Mon fils a choisi le thème de Flash Mc Queen de Walt Disney. Alors voilà ma création ... Pour la réalisation voilà comment j'ai fait... Pour la génoise, il s'agit d'une...

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Bavarois aux myrtilles sans lactose

Publié le 27 Janvier 2016 par Mazelin Eliane

Bavarois aux myrtilles sans lactose

Pour ce Noël ce fut des recettes sans lactose. Je vous présente ma deuxième recette réalisée avec du lait sans lactose. Voilà la recette si vous voulez essayer !!! J'ai d'abord faire une génoise comme pour la bûche roulé dont vous avez la recette ici....

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Gâteau d'anniversaire Igloo en pâte à sucre

Publié le 27 Janvier 2016 par Mazelin Eliane dans Gâteaux

Gâteau d'anniversaire Igloo en pâte à sucre

2 ans déjà pour mon fils... alors je vous présente son gâteau Igloo: J'ai pris la recette du gâteau ici, et j'ai fait un montage avec une chantilly et des petits morceaux de Lychees. Le tout recouvert de pâte à sucre. Voilà les photos qui vont avec: Pour...

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